米国FDA：特定製品生野菜・スプラウト非摂取推奨
2011年 06月 28日
ヨーロッパの集団食中毒とは別に、米国ではサルモネラ流行が２０報告され、生もしくはすこしの熱処理の調理に関連している食中毒が報道されている。
"Evergreen Produce" や "Evergreen Produce Inc."ラベルで売られているスプラウトと米国５州のサルモネラ流行の関連について、昨日月曜の時点でFDAがEvergreen Produceの製品のアルファルファやスプラウトを食さないようFDAが警告
Evergreen Produce sprouts may carry salmonella: FDA
http://www.reuters.com/article/2011/06/27/us-salmonella-us-sprouts-idUSTRE75Q5KI20110627
"Evergreen Produce" や "Evergreen Produce Inc."ラベルで売られているスプラウトと米国５州のサルモネラ流行の関連について、昨日月曜の時点でFDAがEvergreen Produceの製品のアルファルファやスプラウトを食さないようFDAが警告
Evergreen Produce sprouts may carry salmonella: FDA
http://www.reuters.com/article/2011/06/27/us-salmonella-us-sprouts-idUSTRE75Q5KI20110627
by internalmedicine | 2011-06-28 08:24 | 感染症
