人工着色料・保存料の一つが子供の落ち着きのなさを増す

人工着色料・保存料の一つが子供の落ち着きのなさ・・・多動性障害を悪化させているのではないかという論文です。メカニズムが原文を読んでもはっきりしません。落ち着きのなさ＝アトピーと考えて多様で逆に否定されているようです。

どれほどのインパクトなのかもわかりませんが、今後、食物の子供に対する行動などへの影響が注目されるでしょう。

ｔｈe effects of a double blind, placebo controlled, artificial food colourings and benzoate preservative challenge on hyperactivity in a general population sample of preschool children
Archives of Disease in Childhood 2004;89:506-511

【方法】多動性をベースにもつ1873名の子供を４年観察、うち１２４６名アトピーと皮膚プリックテストで陽性と判明。
多動性障害／アトピー性皮膚炎、非多動性障害／アトピー性皮膚炎、多動性障害／非アトピー性皮膚炎、非多動性障害／非アトピー性皮膚炎とグループ分け(n=277)。
ベースライン評価後、子供を１週間人工着色料とbenzonate保存料を除去した食事をうけさせる：続き、３週“within subject double blind crossover study”を行う。
ランダム順に、
人工着色料（20mg/日）とsodium benzoate (45 mg／日)
プラセボ混合物・サプリメントとして
行動は食事の状態をブラインドにしているテスターと両親のランク付けによて評価
【結果】
（人工着色料・保存料）離脱時期には多動性行動の有意な減少。さらに、プラセボ時期には両親の記録では多動性行動が増加する。この効果は多動性行動の有無に影響されない、アトピーの有無にも影響されない。クリニックでの客観的な試験では差異無し。

図譜：


・安息香酸ナトリウムとは
　
　安息香酸ナトリウム

・検討された人工着色料：sunset yellow, tartrazine, carmoisine, and ponceau 4R; 5 mg of each) (Forrester Wood, Oldham, UK) and 45 mg of sodium benzoate (J Loveridge, Southampton, UK)
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多動性障害とアレルギー関与も示唆されていたが、今回は否定的。
どの程度のインパクトをもつのか不明


【おまけ】
１日摂取目安量の有効成分（クマリン）が医薬品の服用量を超えるもの（約２～５倍）が３銘柄あった
pdf資料
クマリン系といえばワーファリンなんだが・・・相互作用は大丈夫か？