エコ・アトキンス・ダイエット

例の”あるある大辞典”で。“Atkinsダイエット”って名称をださず、出演者が自分で考案したように”低炭水化物食”を礼賛してた時代があった。

あるある大辞典：炭水化物（Atkins）ダイエット礼賛番組 2005-01-09
低炭水化物・高脂肪食（Atkins食）の減量効果（ A TO Z Weight Loss Study）の結果と疑問　 2007-03-07
低炭水化物・高脂質食の健康被害と思われるケース　 2006-07-03

”低炭水化物、高動物蛋白食”は体重減少を促進するが、LDL減少とはならない。この動物蛋白を植物由来の脂肪に代えることで、体重減少、LDL-コレステロール減少にもつながらないかという試み。

・・・名付けて、”Eco-Atkins”ダイエット・・・うさんくさい名前！

The Effect of a Plant-Based Low-Carbohydrate ("Eco-Atkins") Diet on Body Weight and Blood Lipid Concentrations in Hyperlipidemic Subjects
Arch Intern Med. 2009;169(11):1046-1054.

四週間のトライアル

(1) 低炭水化物 (僧カロリーの26%)、 高植物蛋白 (グルテン、大豆、ナッツ、果物、野菜、シリアルから３１％）、植物オイル (43%) プラントベースの食事
(2) 高炭水化物・ラクト・オボ・ベジタリアン （Lacto-ovo-vegetarian： 乳卵菜食: 乳製品と卵）（炭水化物　５８％、蛋白　１６％、脂肪　２５％）

この研究対象食事は、カロリーの６０％

対象　４７名のうち、４４（９４％）が完遂、２２名がテストと対象に振り分け

体重減少同様で、４．０ｋｇ

LDLコレステロール、総コレステロール-HDLコレステロール減少、apo B-Lp　- apo AI比は、高炭水化物食に比べ低炭水化物食で、その値は大となる (–8.1% [P = .002], –8.7% [P = .004], –9.6% [P = .001], respectively)
収縮期血圧、各区長期血圧の減少は同様 (–1.9% [P = .052] 、 –2.4% [P = .02])

植物性オイルの多用は、まぁ・・・自然な流れな様な気はするが・・・名前がうさんくさすぎる！


経団連・トヨタのせいで、エコという言葉がとてもうさんくさく響く